Recept ⬇️
Hozzávalók a tésztához (4 rúd baigli):
🌾 1 kg átszitált liszt
🧈 400 g vaj
🥚 2 tojássárgája
🥛 250 ml tej (+/– 3 teáskanál)
🍬 100 g porcukor
🍞 20 g friss élesztő
🧂 1 teáskanál só
Diós töltelék (2 rúd baiglihoz):
🌰 500 g darált dió
🍋 2 citrom és 1 narancs reszelt héja
🌿 1 evőkanál fahéj
🍇 80–100 g mazsola
🍬 3 evőkanál vaníliás cukor
💧 150 ml forró víz
🌰 10 szegfűszeg
🍬 300 g cukor
Mákos töltelék (2 rúd baiglihoz):
🌼 500 g darált mák
🍊 2 narancs és 1 citrom reszelt héja
🌿 1 evőkanál fahéj
🍬 3 evőkanál vaníliás cukor
💧 150 ml forró víz
🌰 10 szegfűszeg
🍬 300 g cukor
Elkészítés módja:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
