| Változat | Jelleg |
|---|---|
| 🍊 Narancsos | Lágyabb, édeskés |
| 🍾 FehĂ©rboros | Éttermi Ăzvilág |
| 🥛 TejszĂnes | Extra krĂ©mes, gyerekek kedvence |
| 🍗 Csirkecombból | Szaftosabb végeredmény |
| đź’ˇ Fekete olĂvával vagy kapribogyĂłval mediterrán változat is kĂ©szĂthetĹ‘. |
🔥 Nagymama titkos trükkjei
✔ Klopfold ki enyhén a szeleteket az egyenletes sütéshez
✔ Ne szurkáld a húst sütés közben
✔ Használj kezeletlen citromot – a héja aranyat ér!
✔ Ne siess: hagyd, hogy a szósz rendesen besűrűsödjön
✔ Ha túl sűrű → adj hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet
🥗 Diétás recept?
Igen! A csirke sovány fehĂ©rje, a citrom pedig kalĂłriák nĂ©lkĂĽl ad Ăzt.
Light verzió: hagyd el a vajat, és használj kevesebb lisztet ✨
đź§Š ElkĂ©szĂthetĹ‘ elĹ‘re?
Igen!
✔ Hűtőben 2 napig eltartható
âś” SerpenyĹ‘ben, kevĂ©s vĂzzel vagy alaplĂ©vel melegĂtsd fel
❌ TejszĂnes változatot ne fagyassz!
❓ Gyakori kérdések (GYIK)
Használhatok pulykamellet?
Igen, az elkĂ©szĂtĂ©si idĹ‘ ugyanaz.
Milyen liszt a legjobb?
Finomliszt (00), de rizsliszttel gluténmentes is lehet.
Hogyan kerĂĽlhetĹ‘ el a keserű Ăz?
Ne főzd túl a citromhéjat, és érett citromot használj.