1️⃣ Sütő előmelegítése
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Kenj ki egy sütőformát olajjal.
2️⃣ Zab előkészítése
Melegítsd fel a tejet, majd keverd össze a zabpehellyel egy tálban.
Hagyd pár percig állni, hogy megpuhuljon.
3️⃣ Hozzávalók összekeverése
Egy másik tálban:
-
olvaszd meg a vajat
-
verd fel a tojásokat a vaníliával
-
add hozzá az almát és az aprított dióféléket
4️⃣ Összeállítás
Keverd a tojásos keveréket a zabhoz, és alaposan dolgozd össze.
5️⃣ Sütés
Öntsd a masszát az előkészített formába, egyenletesen oszlasd el.
Süsd kb. 30 percig, amíg a közepe megszilárdul, a szélei pedig aranybarnák lesznek.
💡 Tálalási tippek
-
Hagyd kicsit hűlni szeletelés előtt
-
Tálalás előtt melegítsd át
-
Locsold meg juharsziruppal vagy mézzel az extra édességért
-
Friss gyümölccsel és görög joghurttal teljes reggeli lesz
👨🍳 Konyhai tippek
-
Extra ropogóssághoz használhatsz mogyorót, pekándiót vagy mandulát
-
Adj hozzá aszalt gyümölcsöt (áfonya, mazsola)
-
Tejmentes változathoz használj mandula-, zab- vagy kókusztejet
🥗 Táplálkozási előnyök
-
A zab segít stabilizálni a vércukorszintet és rostban gazdag
-
Az alma vitaminokat, antioxidánsokat és rostot tartalmaz
-
A diófélék fehérjét és egészséges zsírokat biztosítanak
