1️⃣ A krém elkészítése:
-
Egy lábasban keverd össze a tejet, a tojást, a cukrot és a kukoricakeményítőt.
-
Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzd, amíg besűrűsödik.
-
Add hozzá a vaníliát és a vajat.
-
Hagyd teljesen kihűlni.
2️⃣ A tészta elkészítése:
-
Verd fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg világos és krémes nem lesz.
-
Add hozzá az olajat és a tejet.
-
Keverd össze a lisztet, a kakaót, a sót és a sütőport.
-
Öntsd a tészta felét egy kivajazott sütőformába.
-
Kanalazd a vaníliakrémet a közepére.
-
Fedd be a maradék tésztával, spirál alakban, ahogy a képen látható.
-
Szórd meg szeletelt mandulával.
3️⃣ Sütés:
-
Előmelegített sütőben 170°C-on süsd 35–40 percig.
4️⃣ Befejezés:
-
Hagyd teljesen kihűlni, majd szórd meg porcukorral.