🍰 Szilvás-diós desszert krémmel és karamellával (sütés nélkül)

1️⃣ Az alap elkészítése

• Keverd össze alaposan a darált kekszet az olvasztott vajjal.

• Add hozzá az aprított aszalt szilvát és a diót, majd dolgozd össze.

• Nyomkodd a keveréket egy téglalap vagy négyzet alakú formába.

• Tedd hűtőbe kb. 30 percre, amíg megszilárdul.

2️⃣ A krém elkészítése

• Verd fel a hideg tejszínt kemény habbá.

• Add hozzá a sűrített tejet és a vaníliát, majd óvatosan forgasd össze.

• Ha használsz zselatint, most keverd bele gyorsan.

3️⃣ Összeállítás

• Öntsd a krémet az alap tetejére.

• Simítsd el a felszínt.

• Hűtsd 4–6 órán át (vagy egy egész éjszakán keresztül).

4️⃣ Díszítés és tálalás

• Szórd meg a tetejét aprított dióval.

• Locsold meg karamellaszósszal.

• Meleg vízbe mártott késsel szeleteld fel elegáns szeletekre.

💡 Tippek

• Az aszalt szilva helyettesíthető datolyával.

• A még gazdagabb ízért tehetsz egy réteg olvasztott csokoládét az alap és a krém közé.

• Hűtőben tárold, és hidegen tálald.

Jó étvágyat! 🍰✨