👩🍳 Elkészítés
1️⃣ Egy tálba tedd a túrót, a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot. Alaposan keverd össze, amíg sima állagú nem lesz.
2️⃣ Add hozzá a kukoricalisztet, a sütőport és egy csipet sót. Keverd csomómentes, sűrű tésztává.
3️⃣ Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, és vékonyan kend ki vajjal vagy olajjal.
4️⃣ Kanalazz a masszából a serpenyőbe, és formázz kisebb palacsintákat.
5️⃣ Süsd oldalanként 2–3 percig, amíg aranybarnák lesznek.
🍓 Tálalás
Melegen a legfinomabb!
Szórd meg porcukorral, tálald friss gyümölccsel vagy csorgass rá egy kevés mézet.
Puha, könnyű és kívül enyhén ropogós – igazi házias finomság 🤍
