🥣 9 egyszerű és ízletes böjti leves – egészséges ebédötletek

Hozzávalók:
500 g gomba
1 hagyma
1 sárgarépa
1 paprika
2 evőkanál olaj
2 liter víz
200 ml borscs vagy citromlé
só, bors
petrezselyem

Elkészítés:
Pirítsd meg a hagymát, majd add hozzá a répát és paprikát. Add hozzá a felszeletelt gombát, párold pár percig.
Öntsd fel vízzel, főzd kb. 20 percig. Ízesítsd borsccsal vagy citromlével, végén add hozzá a petrezselymet.

4️⃣ Édes káposztaleves

Hozzávalók:
½ fej káposzta
1 sárgarépa
1 hagyma
2 evőkanál olaj
2 burgonya
2 liter víz
só, kakukkfű

Elkészítés:
Aprítsd fel a káposztát. Pirítsd meg a hagymát és répát, add hozzá a vizet és a káposztát. Főzd 20 percig, majd add hozzá a burgonyát és főzd még 10 percig. Ízesítsd.

5️⃣ Lencseleves

Hozzávalók:
250 g vöröslencse
1 hagyma
1 sárgarépa
1 burgonya
2 evőkanál olaj
2 liter víz
1 teáskanál édes paprika

Elkészítés:
Öblítsd le a lencsét. Pirítsd meg a hagymát és répát, add hozzá a lencsét és a vizet. Főzd 20–25 percig.
Részben turmixolhatod krémesebb állagért.

6️⃣ Burgonyaleves

ADVERTENTIE

«« Előző következő »»

ADVERTENTIE