🧄🧈 Fokhagymás vajas csirkefalatkák krémes parmezános tésztával

• 340 g fettuccine vagy bármilyen tészta

• 2 evőkanál vaj

• 2 gerezd fokhagyma, aprítva

• 1 csésze főzőtejszín

• 1 csésze reszelt parmezán sajt

• ½ csésze csirkehúsleves

• Só és bors ízlés szerint

• Extra fokhagymás vaj (opcionális)

👩‍🍳 Elkészítés

1️⃣ Tészta főzése

Forralj fel egy nagy fazék sós vizet.
Főzd a tésztát a csomagoláson leírtak szerint „al dente” állagúra.
Szűrd le és tedd félre.

2️⃣ Csirkefalatkák sütése

Hevíts olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon.
Add hozzá a csirkét, sózd, borsozd, és szórd meg az olasz fűszerrel.
Süsd 6–8 percig, amíg aranybarna és teljesen átsült lesz.
Vedd ki és tedd félre.

3️⃣ Fokhagymás vajas szósz

Ugyanabban a serpenyőben olvaszd meg a vajat.
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsd kb. 30 másodpercig, amíg illatos lesz.
Tedd vissza a csirkét, és forgasd össze, hogy bevonja a fokhagymás vaj.

4️⃣ Krémes parmezánszósz

Egy másik serpenyőben olvaszd meg a vajat.
Add hozzá a fokhagymát, majd öntsd hozzá a tejszínt és a csirkehúslevest.
Keverd bele a parmezánt, és főzd, amíg sima, krémes szószt kapsz.
Ízesítsd sóval és borssal.

5️⃣ Összeállítás

Add a kifőtt tésztát a szószhoz, és jól forgasd össze.
Tálald a csirkefalatkákkal a tetején.
Szórd meg friss petrezselyemmel.

✨ Tálald melegen, és élvezd ezt a krémes, fokhagymás, éttermi hangulatú fogást otthon!