1 bögre joghurt és 2 bögre liszt, és egy egész hétig nem veszek kenyeret a boltból.

Nincsenek drága termékek és furcsa fűszerek. Csak a szokásos termékek, amiket a konyhában láttunk. 

ÖSSZETEVŐK

• 400 g búzaliszt
• 250 ml joghurt
• só ízlés szerint
• 1 óra. szóda

KÉSZÍTMÉNY

Szitáljuk át a lisztet sóval és szódabikarbónával.

Gyúrj egy puha tésztát.

A joghurt állagától függően lehet, hogy valamivel kevesebb vagy valamivel több, mint 250 g-ra lesz szükséged.

A lényeg az, hogy sűrű tésztát kapjunk.

Annak érdekében, hogy a tészta ne ragadjon a kezéhez, kenje meg növényi olajjal.

Helyezze a tésztát 10 percre a hűtőszekrénybe.

A tésztát kis kolbász alakúra nyújtjuk, és 5 részre osztjuk.

Mindegyik darabból vékony, kerek palacsintát formázz.

Szúrja át a kenyeret villával a kerület mentén.

Melegítsd jól elő a serpenyőt.

Közepes lángon, mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A kenyér sütésekor vajjal megkenhetjük.

Csak nézd meg, milyen finom zsemlék lettek belőlük. Ez egy nagyszerű alternatívája a bolti kenyérnek. Nincs is könnyebb annál, mint magadnak elkészíteni őket.

Ez a recept nem vesz igénybe több mint 15 percet. Nézd meg a videót, amin nagyon világosan látszik a recept.