Elkészítés:
1️⃣ Reszeld le a cukkinit, szórd meg egy teáskanál sóval, majd hagyd állni 10 percig, hogy kiengedje a felesleges levet.
2️⃣ Alaposan nyomkodd ki a cukkinit kézzel vagy egy tiszta konyharuha segítségével.
3️⃣ Egy mély tálban keverd össze a kinyomkodott cukkinit a ricottával, a zsemlemorzsával, a provence-i fűszerekkel, a reszelt Parmezán sajttal és a tojással.
4️⃣ Alaposan dolgozd össze az alapanyagokat, amíg egynemű masszát nem kapsz.
5️⃣ Formázz kis golyókat a masszából, majd helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
6️⃣ Előmelegített sütőben, 200 °C-on süsd körülbelül 30 percig, amíg szép aranybarnára sülnek.
7️⃣ Melegen tálald, körettel vagy kedvenc mártogatóssal.
✨ Élvezd ezt az egyszerű és ízletes receptet!
Oszd meg velünk a véleményed a hozzászólásokban, és főzz szeretettel! 💛🍽️
