Bevezetés
Amikor spórolni szeretnénk, de mégis finom, házi süteményre vágyunk, gyakran a nagymamáink és anyósaink régi receptjeihez fordulunk.
Ebben a cikkben megmutatom, hogyan készíthetsz puha, tejes brióst anyósom bevált módszere alapján.
Ezek a kis péksütemények:
-
olcsók
-
könnyen elkészíthetők
-
laktatóak
-
és nem terhelik meg a pénztárcát
Lássunk neki!
Hozzávalók
-
400 ml tej
-
50 g cukor
-
10 g élesztő
-
40 g vaj
-
650 g liszt
-
6 g vaníliás cukor vagy vanillin
-
6 g só
-
1 tojás
