Keverd össze a lisztet az élesztővel és a sóval.
Add hozzá a meleg tejet és a meleg vizet, majd dagaszd addig, amíg a folyadék teljesen felszívódik.
Add hozzá az olívaolajat, és dagaszd tovább, amíg a tészta sima és rugalmas nem lesz (kb. 10 perc).
Formázd a tésztát gombóccá, kend meg növényi olajjal, majd tedd meleg helyre pihenni kb. 1 órára, vagy amíg a térfogata megduplázódik.
Miután a tészta megkelt, oszd hat egyenlő részre, és mindegyiket formázd kis gombóccá.
(A további formázás és sütés a választott elkészítési módtól függ.)
Ha szeretnéd, szívesen megírom a recept teljes sütési leírással, vagy átalakítom Facebook-poszttá is 😊
