Elkészítés:
Először főzzük a tésztát sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra, szűrjük le, és tegyük félre.
Ezután hevítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben. Ízesítsük a csirkecsíkokat sóval, borssal és paprikaporral, és pároljuk körülbelül 5-7 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Vegyük ki, és tegyük félre.
Ezután ugyanabban a serpenyőben pároljuk meg a hagymát és a fokhagymát, amíg megpuhulnak.
Öntsd fel csirkehúslevessel, majd add hozzá a tejszínt. Keverd hozzá a mustárt, a citromlevet, a sót és a borsot, majd párold körülbelül 3-5 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik.
Add a főtt tésztát és a csirkét a serpenyőbe, keverd jól össze, és melegítsd 2-3 percig. Szükség esetén hígítsd egy kevés húslevessel vagy vízzel.
Keverd hozzá a parmezán sajtot, vagy szórd meg vele a tetejét, és hagyd elolvadni.
Díszítsd friss petrezselyemmel, és azonnal tálald, amíg meleg!
