Egy régimódi saláta, ami sosem megy ki a divatból! A 90-es években minden étkezőben nagy sikert aratott, és ma is az abszolút kedvencem. Egyszerű, friss és mindig nagyra értékelem. 😍Elküldtem azoknak, akik megköszönték.

Egy régimódi, de a kedvenc salátám. A 90-es évek minden étkezőjében sláger.
Létezik tökéletes salátarecept? Valójában ezt a formulát régen tapasztalt szakácsok találták fel egy sor ételkísérlet alapján. Ahhoz, hogy egyenletesen finom salátát kapjunk, néhány szabályt kell betartanunk.
Először is, kerüljük a nagy darabokat vágáskor. Ha az összes saláta-hozzávalót egyenletesen vágjuk fel, az íze is egyenletesebb lesz.
Másodszor, minden hozzávalót hűtőszekrényben kell tárolni. Ez azt jelenti, hogy ne adjunk apróra vágott, fűszerezett céklát vagy sárgarépát a hideg étellel együtt készült salátához. Ez kásaszerű állagot eredményez, mivel egyes hozzávalók a forró hozzávalók hatására megolvadnak.
Harmadszor, a salátát a legjobb héjával együtt főzni. Így megőrződik az íze.
Készítsünk egy egyszerű ananász-kukoricasalátát.
Hozzávalók a salátához:
Főtt csirkemell – 500 g;
Kemény tojás – 6 db;
Konzervkukorica – 300 g;
Konzervananász – 400 g; Sózott kemény sajt – 180 g; Újhagyma; Só; Majonéz – 200 g. Saláta elkészítése:
A konzerv ananászt felkockázzuk, és a konzerv kukoricával együtt egy tálba tesszük. A főtt csirkemellet felkockázzuk.

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!