A titkos hozzávaló leleplezve
Bár a vaj adott, az igazi áttörést a konfitált fokhagyma (3-4 gerezd, összetörve), vagy alternatívaként a sült fokhagyma, a tejföl, vagy egy csipetnyi szarvasgombaolaj jelenti. Ezek az adalékok komplex ízprofilt és luxus textúrát kölcsönöznek az ételnek.
