Töltött káposztatekercsek zöldségágyon, sajttal megszórva – egy finom, családi klasszikus a hétköznapokra
Ez az étel nemcsak rendkívül ízletes, hanem tápláló és színes is. Tökéletes az egész családnak – garantáltan mindenki imádni fogja!
🧾 Hozzávalók (kb. 4 főre)
🥬 A töltött káposztához
-
1 nagy fej fehér káposzta (kb. 1,5 kg)
-
500 g darált hús (marha, sertés vagy vegyes)
-
2 nagy tojás
-
1 evőkanál liszt
-
1 nagy fej hagyma, finomra vágva
-
1 nagy sárgarépa, finomra vágva
-
2–3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
-
2 evőkanál friss petrezselyem, aprítva
-
1 teáskanál só
-
½ teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál fokhagymapor
-
1 teáskanál édes pirospaprika
-
2 evőkanál növényi olaj
-
2 evőkanál vaj (a tepsi kikenéséhez)
🥔 Zöldségágyhoz
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!