- 220 g liszt
- 50 g étkezési keményítő
- 80 g porcukor
- Vanília vagy vanília kivonat
- fél citrom reszelt héja
- 150 g darabokra vágott vaj
- 2 tojássárgája
- 270 g mascarpone
- 50 g porcukor
- Vanília
- 250 ml tejszín
- Lekvár
Ez a recept egy igazi klasszikus, amely minden alkalomra tökéletes választás. A ropogós, omlós keksz és az édes, gyümölcsös lekvár párosítása egyszerűen mennyei. Kiválóan illik egy délutáni teázáshoz, vagy akár egy elegáns vacsora desszertjeként is megállja a helyét.
