Hozzávalók
• 1 kg liszt
• 2 csapott evőkanál só
• 24 dkg zsír
• 2 tojássárgája
• 5 dkg élesztő
• 2 dl langyos tej
• 1 kiskanál cukor
• tejföl, amennyit a tészta felvesz
• házi szilvalekvár a töltéshez
• 1 tojássárgája a kenéshez
Ezért ragaszkodom ehhez a lekváros papucs recepthez évek óta: ettől lesz tökéletes az állaga
