Egy ropogós, frissítő saláta, ami tökéletes fogyókúrához vagy könnyű vacsorához. Gyors, egyszerű és tele van vitaminnal!
🛒 Hozzávalók (2 tálhoz)
1/2 fej kínai kel (vagy kb. 400 g), vékonyra szeletelve
1 nagy uborka, karikázva vagy csíkokra vágva
1 paradicsom vagy 1 piros paprika, apróra vágva
1 kisebb sárgarépa, reszelve (opcionális)
2–3 evőkanál natúr joghurt vagy tejföl
1 evőkanál citromlé vagy almaecet
1–2 evőkanál olívaolaj
só, bors ízlés szerint
friss kapor vagy petrezselyem (opcionális)
👩🍳 Elkészítés