Ez a torta pontosan az, aminek látszik: egyszerű, házias és elképesztően finom. A dió és a csoki találkozása mindig jó döntés, főleg, ha puha piskótában és krémes rétegekben testesül meg.
Gyerekkorom kedvenc tortája: dédnagymamám mindig ezt a diós, házi csokikrémes tortát készítette a szülinapomra
Ezt a tortát először egy családi születésnapra sütöttem, és azóta állandó vendég az ünnepi asztalon. A diós piskóta finoman illatozik, a krém pedig selymes, mégsem émelyítő. Egyszerű alapanyagokból készül, de a végeredmény olyan, mintha órákat dolgoztál volna rajta – csak épp stressz nélkül.
Külön bónusz: tetszés szerint díszítheted tejszínhabbal, marcipánnal vagy színes cukorkákkal – így bármilyen alkalomhoz illik: születésnap, évforduló vagy csak egy hétvégi családi ebéd megkoronázása.
