Ha nagyon sűrűt szeretnél:
-
tedd gézre vagy szűrőre
-
csöpögtesd le 1–2 órán át
Így „görög joghurt” állagú lesz.
Tippek
-
édesen: méz, gyümölcs, lekvár
-
sósan: uborka, fokhagyma, kapor
-
5–7 napig eltartható hűtőben
-
tegyél félre 2 kanállal a következő adaghoz starterként
