Ez az a pogácsa, amit először csak kíváncsiságból süt meg az ember, aztán onnantól nincs megállás. Nálunk mindig eltűnik a tepsiről, mire kihűlne, és a neve ellenére nem az alkohol miatt részeges, hanem mert olyan leveles, hogy szinte megszédülsz tőle. A titka a reszelt, fagyos margarin és a türelem: a hajtogatás minden percet megér.
Hozzávalók
A tésztához:
50 dkg finomliszt
2,5 dl tej
1 db tojás
4 dkg friss élesztő
2 kávéskanál só
1 mokkáskanál cukor
25 dkg fagyasztott margarin
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
