Egyszerű és ízletes recept sós cukkinis-sajtos muffinokhoz – tökéletes reggelire, uzsonnára vagy csomagolni.
Ebben a receptben a cukkini még a húsnál is finomabb! Ezek a sós muffinok puhák, aromásak és nagyon könnyen elkészíthetők.
Adj hozzá néhány egyszerű hozzávalót, és varázsold a cukkinit tökéletes harapnivalóvá – ideális reggelire, elvitelre vagy előételnek!
🟢 Hozzávalók:
1 cukkini
1 burgonya
3 evőkanál búzadara
50 ml tej
50 g reszelt sajt
2 tojás
2 evőkanál olívaolaj
70 g liszt
1 evőkanál sütőpor
Só (ízlés szerint)
1 marék apróra vágott petrezselyem
👩🍳 Elkészítés: