A recept végén találsz egy videót is, amelynek segítségével követheted az elkészítés lépéseit!
Hozzávalók:
-
Dió – 200 g
-
Cukor – 250 g
-
Vaj – 250 g
-
Édesített sűrített tej – 1 doboz (400 g)
-
Ostyalap (süteményhez) – 4 db
-
Étcsokoládé a bevonathoz – 100 g
Elkészítés:
A diót durvára vágjuk. Használhatunk kést is – nem kell teljesen apróra darálni.
Egy serpenyőben vagy lábasban a cukrot folyamatos keverés mellett felolvasztjuk, amíg borostyánszínű karamell lesz.
A vajat két részletben adjuk hozzá, közben folyamatosan keverjük, hogy szépen elkeveredjen a karamellel.
Hozzáadjuk az édesített sűrített tejet. Beleöntjük az egész dobozzal, és addig keverjük, amíg sima krémet nem kapunk.
Alacsony lángon még 2–3 percig főzzük.
Hozzáadjuk az aprított diót, és alaposan összekeverjük.
Az ostyalapok összeállítása (4 db):
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
