1️⃣ Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazz ki egy közepes méretű formát vagy béleld ki sütőpapírral.
2️⃣ Egy nagy tálban verd fel a tojásokat. Add hozzá a tejet, a vaníliát és a fahéjat, majd keverd simára.
3️⃣ Add hozzá a zablisztet és a sütőport, és keverd homogén masszává.
4️⃣ Forgasd bele az almát és a mazsolát, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszoljanak el.
5️⃣ Öntsd a masszát a formába, majd szórd meg a tetejét granolával.
6️⃣ Süsd 35–45 percig, amíg a közepébe szúrt tű tisztán jön ki.
7️⃣ Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt szeleteled.
🌟 További tippek a tökéletes süteményhez
-
Extra íz: Adj hozzá egy csipet szerecsendiót vagy őrölt gyömbért.
-
Légiesebb állag: Verd fel a tojásfehérjéket külön kemény habbá, majd óvatosan forgasd a masszába.
-
Tárolás: Légmentesen zárva hűtőben 3 napig eltartható. Szeletelve le is fagyasztható.
Ez az almás-zabos sütemény természetesen édes, laktató és illatos – garantáltan a család egyik kedvence
