Kipróbáltam ezt a német süteményt, és azóta nem sütöttem másikat

Hozzávalók a tésztához:

• 470 g fehér liszt
• ½ teáskanál só
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 90 g porcukor
• 3 evőkanál vaníliás cukor
• 1 egész tojás + 1 sárgája
• 270 g hideg vaj, kockára vágva
• (Opcionális) 1-2 evőkanál kakaópor, sötétebb réteghez

Hozzávalók az almás töltelékhez:

• 1,3 kg hámozott alma
• 5 evőkanál nyerscukor
• 2 teáskanál őrölt fahéj

Hozzávalók a pudingkrémhez:

• 4 tojás
• 110 g cukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 3 evőkanál vaníliás cukor
• 80 g vaníliás pudingpor
• 870 ml tej
• 110 g vaj
  
  ADVERTENTIE
  
  következő »»
  ADVERTENTIE