Előkészítés: 20 perc
Kelesztés: 1 óra 40 perc
Sütés: 35 perc
Teljes idő: kb. 2 óra 35 perc
Adag: 24 szelet (2 kenyér)
Kb. 150 kcal szeletenként
Tippek:
✔ Használj kenyérlisztet rugalmasabb, levegősebb állagért.
✔ Ügyelj arra, hogy a víz ne legyen túl forró, mert elpusztíthatja az élesztőt.
✔ A teljesen kihűlt kenyeret zárt zacskóban vagy dobozban tárold, hogy megőrizze puhaságát.
✔ Pirítva, lekvárral, sajttal vagy tojással is kiváló reggeli.
Összegzés
Ez a klasszikus házi fehér kenyér egyszerűen elkészíthető, mégis csodásan puha bélzetet és gyönyörű aranybarna kérget ad. Akár kezdő, akár tapasztalt pék vagy, ez a recept hamar a kedvenceid közé fog kerülni. 🍞✨
