1. Hús előkészítése
A csirkemelleket klopfold ki vékonyra.
Sózd, borsozd.
2. Töltés
Szórd meg sajttal (és sonkával/baconnel).
Tekerj belőle szoros roládokat.
3. Elősütés
Egy serpenyőben kevés olajon pirítsd meg minden oldalát, hogy szép színt kapjon.
4. Szósz
Keverd össze a tejszínt, tejet, lisztet/keményítőt, fokhagymát és sajtot.
Főzd pár percig, amíg enyhén besűrűsödik.
5. Sütés
Tedd a tekercseket tepsibe, öntsd rá a szószt.
Süsd 180°C-on 25–30 percig, amíg aranybarna és krémes lesz.
6. Tálalás
Szórd meg petrezselyemmel.
Köretnek rizs, krumplipüré vagy saláta tökéletes.
💡 Tippek
-
spenóttal vagy gombával is tölthető
-
csípősen chilivel nagyon finom
-
meal prephez is jó, másnap még ízesebb
Krémes, szaftos, nagyon laktató – igazi családi kedvenc 😊
