Ez a burgonyasaláta friss, könnyű és rendkívül ízletes. Tökéletes köret grillezett húsokhoz, halhoz, de akár önálló vacsoraként is megállja a helyét. Gyorsan elkészül, kevés alapanyag kell hozzá, mégis mindenki szereti.
📝 Hozzávalók
-
1 kg burgonya
-
1 közepes lilahagyma (finomra vágva)
-
2–3 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva)
-
2 evőkanál citromlé vagy almaecet
-
3–4 evőkanál olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
frissen őrölt fekete bors
-
opcionálisan:
-
1 gerezd fokhagyma (nagyon finomra vágva)
-
kevés mustár vagy csipet cukor az ízek kiegyensúlyozásához
-
👩🍳 Elkészítés
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!