Ez a klasszikus piaci lángos, amit Magyarországon gyakran piacokon és utcai árusoknál lehet kapni. Kívül ropogós, belül puha, és általában fokhagymával, tejföllel és sajttal tálalják.
Hozzávalók
50 dkg finomliszt
3 dkg friss élesztő
1 teáskanál cukor
1 csapott evőkanál só
kb. 4 dl langyos víz
2 evőkanál olívaolaj
olaj a sütéshez
Elkészítés