Igen, használhatsz lenmagtojást a tojás helyettesítésére (1 evőkanál őrölt lenmagot összekeverünk 3 evőkanál vízzel, hagyjuk állni 5 percig, hogy besűrűsödjön).
Használhatok másfajta lisztet?
Ez a recept hagyományos liszt nélkül működik a legjobban, de ha kísérletezni szeretnél, a mandulaliszt is helyettesítheti egyes hozzávalókat. Csak ügyelj arra, hogy a nedves-száraz arányt igazítsd be.
Hogyan tároljam a kenyeret?
A maradék kenyeret légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 3 napig. A szeleteket le is fagyaszthatja későbbi felhasználásra.
Hozzászólás írása
