Ha megkívántál valami édeset, de szeretnél hű maradni az egészséges életmódhoz, ez a háromhozzávalós, kalóriaszegény desszert hamar a kedvenceddé válik. Könnyű, csokoládés és csodálatosan krémes – ezek a cukormentes csokimousse falatkák bebizonyítják, hogy cukor, vaj és liszt nélkül is lehet igazán finomat készíteni. Mindössze három egyszerű alapanyagból olyan desszertet varázsolhatsz, ami elegánsan néz ki, mégis minimális erőfeszítést igényel. Tökéletes recept elfoglalt embereknek, akik gyors, egészséges és laktató finomságra vágynak.
Hozzávalók
Ehhez a cukormentes desszerthez mindössze három alapanyagra lesz szükséged, amelyek nagy eséllyel már most is megtalálhatók a konyhádban:
-
2 tojás (szétválasztva): a könnyű, habos állag titka a felvert tojásfehérje, amely a mousse-os textúrát adja.
-
100 g étcsokoládé (cukormentes vagy 85%-os): válassz jó minőségű, kevés vagy hozzáadott cukrot nem tartalmazó csokoládét. Minél magasabb a kakaótartalom, annál intenzívebb az íz.
-
2 evőkanál tej (vagy víz): segít a csokoládét simán megolvasztani, és krémes állagot ad a desszertnek.
Elkészítés lépésről lépésre
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
