Ez a recept pontosan azt a klasszikus, fokhagymás és kívül extra ropogós élményt hozza vissza, amit a nagymamák konyhájában érezhettünk. A titok a krumpli víztartalmának kezelésében és a megfelelő sütési hőmérsékletben rejlik.
Mivel említette korábban, hogy kedveli a mentát és az olajat, a végén mutatok egy modern, frissítő tippet is a tálaláshoz!
Hozzávalók (kb. 4 személyre)
| Hozzávaló | Mennyiség |
| Burgonya (lisztes típusú) | 1 kg |
| Tojás | 2 db |
| Liszt | 3-4 evőkanál (függ a krumpli nedvességétől) |
| Vöröshagyma (reszelve) | 1 közepes fej |
| Fokhagyma | 3-4 gerezd (zúzva) |
| Só, bors, majoránna | ízlés szerint |
| Olaj | a sütéshez |
