1. Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Kend ki olajjal a muffin formát.
2. Tojásos alap
Egy tálban verd fel a tojásokat a tejjel/tejszínnel.
Sózd, borsozd.
3. Hozzávalók hozzáadása
Add hozzá:
-
reszelt sajtot
-
apróra vágott spenótot
-
zöldségeket vagy sonkát (ha használsz)
Keverd össze.
4. Formázás
Öntsd a keveréket a muffin formákba kb. 3/4 részig.
5. Sütés
Süsd 20–25 percig, amíg aranybarna és megszilárdul.
6. Tálalás
Hagyd pár percig hűlni, majd vedd ki.
Melegen és hidegen is finom.
💡 Tippek
-
diétás → csak tojás + zöldség, kevesebb sajt
-
fehérjedús → több tojás / túró hozzáadása
-
meal prep → hűtőben 3 napig eltartható
-
fagyasztható is
Egyszerű, laktató és egészséges – reggelire, ebédre vagy uzsonnára tökéletes 🧀🥚🥬
