👨🍳Előkészítési módszer
1️⃣ A vajat keverjük
össze A puha vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
2️⃣ Add hozzá a tojást
, és verd fel rövid ideig. Ezután adj hozzá egy csipet sót.
3️⃣ Szitáld a lisztet és a sütőport
a vajas keverékhez, és keverd simára. Ha a tészta túl száraznak érződik, adj hozzá egy kevés tejet.
4️⃣ Pihentetjük
A tésztát csomagoljuk alufóliába, és 30 percig pihentetjük a hűtőben.
5️⃣ Formázás és díszítés:
Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát (kb. 5 mm vastagságúra), és egy bordázott szaggatóval szaggass ki kerek sütiket. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
