Válassz friss csirkelábat vagy megbízható forrásból származót, hogy elkerüld a tartósítószereket.
Főzéskor adj hozzá zöldségeket és fűszernövényeket az íz és a tápérték fokozásához.
Fogyaszd rendszeresen, de mértékkel – akár heti 2–3 alkalom is érezhető előnyökkel járhat.
5. Összegzés
Nem szabad alábecsülni a csirkelábat – bár olcsó és egyszerű alapanyag, igazi egészségkincs. Magas kollagén-, fehérje- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően támogatja az ízületeket, a csontokat, a bőrt és a hajat. Érdemes beilleszteni a mindennapi étrendbe, és a konyhában kísérletezni vele – az alaplevektől a sült különlegességekig. A csirkeláb egészséges és ízletes része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
