Oszd a tésztát 8 egyenlő részre, majd formázz belőlük kb. 1 cm vastag köröket. Hagyd pihenni további 10 percig, hogy sütéskor még puhább legyen a pita.
5. Sütés:
Melegíts fel egy nagy serpenyőt közepes lángon. A pitákat oldalanként 2–3 percig süsd, amíg aranybarna foltok jelennek meg rajtuk, és szépen megdagadnak.
6. Tálalás és tippek:
A friss, meleg pita tökéletes hummuszhoz, falafelhez, friss salátákhoz vagy főételek mellé. Zárható edényben 2–3 napig eltartható, újramelegítéshez elég egy száraz serpenyőben pár percig átforrósítani.
💡 Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?