Ez a gazdag és bársonyos krém tökéletes alapot nyújt számtalan desszerthez. Használhatod éclairek, krémpuffok, sütemények, torták töltelékéül – vagy kanálnyi adagokban is fogyaszthatod.
-
Hozam: Körülbelül 2 csésze
-
Elkészítési idő: 10 perc
-
Főzési idő: 10 perc
-
Hűtési idő: 2+ óra
Hozzávalók
-
2 csésze (500 ml) teljes tej
-
4 nagy tojássárgája
-
½ csésze (100 g) kristálycukor, elosztva
-
¼ csésze (30 g) kukoricakeményítő
-
2 evőkanál sótlan vaj
-
1 ½ teáskanál tiszta vanília kivonat (vagy 1 vaníliarúd, felvágva és kikaparva a magjait)
-
1 csipet só
Utasítás
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
