Vöröslencse-golyók joghurtos-mentás szósszal 🌿✨
Könnyűek, fűszeresek és ellenállhatatlanok.
Ne mondd, hogy nem szóltam: ezek a vöröslencse-golyók annyira finomak, hogy szinte függőséget okoznak!
Kívül ropogósak, belül puhák és tele vannak illatos fűszerekkel – ezek a vöröslencse-golyók igazi meglepetést jelentenek. A mangó enyhe édessége találkozik a garam masala aromájával, míg a joghurtos-mentás szósz frissíti és kiegyensúlyozza minden falat ízét.
Egy 100%-ban növényi recept, könnyű, mégis gazdag ízvilágú, tökéletes előételnek vagy alternatív főételnek.
⏱ Elkészítési idők
Előkészítés: 15 perc
Főzés/sütés: 20 perc
Teljes idő: kb. 35 perc
Adag: 10–12 golyó
🔥 Tápérték
Összesen: kb. 480 kcal
Adagonként (2 golyó + szósz): kb. 95 kcal
(Az értékek az olaj és a joghurt típusától függően változhatnak.)
🛒 Hozzávalók a golyókhoz
- 150 g szárított vöröslencse
- 2 evőkanál liszt (csicseriborsó- vagy teljes kiőrlésű is lehet)
- 2 evőkanál zabpehely
- 1 érett mangó, meghámozva és lereszelve
- 1 kis hagyma aprítva
- 1 gerezd fokhagyma aprítva
- 1 teáskanál garam masala (vagy enyhe curry)
- chilipehely ízlés szerint
- só és bors ízlés szerint
- növényi olaj (sütéshez vagy a tepsi kikenéséhez)
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
