Alaposan keverd össze az első 6 hozzávalót. A kész tésztát simítsd el egy sütőpapírral bélelt tepsiben. A tetejére helyezd az alaposan lecsepegtetett mandarinszeleteket.
Előmelegített sütőben 200°C-on süsd 25–30 percig, amíg a sütemény szépen aranybarnára sül.
Sütés után ízlés szerint szórd meg porcukorral.