A kekszet aprĂłra darĂĄljuk (morzsĂĄsra).
ĂsszekeverjĂŒk az olvasztott vajjal.
đ Egy formĂĄba nyomkodjuk az aljĂĄra.
đ HƱtĆbe tesszĂŒk, amĂg a krĂ©m kĂ©szĂŒl.
2ïžâŁ FehĂ©r csokolĂĄdĂ© olvasztĂĄsa
Egy låbasban, közepes långon:
- megolvasztjuk a fehĂ©r csokolĂĄdĂ©t a tejszĂnnel
đ Folyamatosan keverjĂŒk, nehogy megĂ©gjen.
3ïžâŁ ZselĂ©sĂtĆ feloldĂĄsa
Egy pohĂĄr hideg tejben feloldjuk a port (csomĂłmentesre).
4ïžâŁ KrĂ©m fĆzĂ©se
A csokis keverékhez hozzåadjuk:
- maradék tej
- cukor
- vanĂlia
đ Amikor felmelegszik (nem forr!), hozzĂĄadjuk a zselĂ©sĂtĆt.
đ Folyamatos keverĂ©s mellett fĆzzĂŒk, amĂg besƱrƱsödik.
5ïžâŁ ĂsszeĂĄllĂtĂĄs
A kĂ©sz krĂ©met råöntjĂŒk a hideg kekszes alapra.
đ Egyenletesre simĂtjuk.
6ïžâŁ HƱtĂ©s
đ Hagyjuk szobahĆn kicsit hƱlni
đ Majd hƱtĆben legalĂĄbb 4 ĂłrĂĄt pihentetjĂŒk
7ïžâŁ DĂszĂtĂ©s
TĂĄlalĂĄs elĆtt dĂszĂthetjĂŒk:
- fehĂ©r csoki reszelĂ©kkel đ«
- bogyĂłs gyĂŒmölcsökkel đ
- fahéjjal
đĄ Tippek
â MĂĄsnap mĂ©g finomabb đ
â Ătcsokival is kĂ©szĂthetĆ
â Nagyon gyors, sĂŒtĂ©s nĂ©lkĂŒli desszert
â€ïž ĂsszegzĂ©s
đ KrĂ©mes + könnyƱ + gyors
đ Nem kell sĂŒtni
đ TökĂ©letes vendĂ©geknek vagy hĂ©tköznapi desszertnek