1️⃣ Egy nagy tálban keverd össze a joghurtot, a tojásokat, az édesítőt és a vaníliát. Kézi habverővel vagy mixerrel dolgozd simára.
2️⃣ Add hozzá az átszitált kukoricakeményítőt, és óvatosan keverd el csomómentesre.
3️⃣ Bélelj ki egy 18–20 cm-es tortaformát enyhén megnedvesített vagy kivajazott sütőpapírral.
4️⃣ Öntsd bele a masszát, és simítsd el a tetejét.
5️⃣ Süsd előmelegített, 180°C-os sütőben kb. 50 percig, amíg a teteje enyhén aranybarnára sül.
6️⃣ Sütés után hagyd legalább 30 percig hűlni, mielőtt kivennéd a formából.
💡 Tippek
✔ Krémesebb állagért a joghurt egy részét helyettesítheted ricottával.
✔ Tálalhatod friss gyümölccsel, málnaszósszal vagy egy csipet fahéjjal.
✔ Légmentesen záródó dobozban, hűtőben 2–3 napig eltartható.
Könnyű, fehérjedús és akár este is fogyasztható ✨
Egy olyan sütemény, amit bűntudat nélkül élvezhetsz!
