🍰 Krémes Belga Torta (Torta Belga Cremosa)

A Krémes Belga Torta egy különleges desszert, amely krémes rétegeivel és ellenállhatatlan ízével hatalmas sikert aratott a közösségi médiában. Nevét eleganciája ihlette, mégis otthon is könnyen elkészíthető.

A négytej-krém lágysága, a kekszmorzsa ropogóssága, a fehér csokoládé finom édessége és a habtejszín könnyedsége együtt igazi ízharmóniát alkot. Tökéletes választás születésnapokra, családi összejövetelekre vagy bármilyen különleges alkalomra.

🛒 Hozzávalók

🥛 A négytej-krémhez

• 3 evőkanál kukoricakeményítő

• 4 evőkanál tejpor

• 1 doboz sűrített tej

• 200 ml kókusztej

• 1 doboz főzőtejszín

• 400 ml teljes tej

🍪 A kekszmorzsához

• 130 g vajas keksz (pl. háztartási keksz)

• 2 evőkanál olvasztott vaj

🎂 Az összeállításhoz

• 100 g aprított fehér csokoládé

• Felvert tejszínhab ízlés szerint

👩‍🍳 Elkészítés

🥛 A négytej-krém elkészítése

1. Egy vastag aljú lábasban keverd össze a kukoricakeményítőt, a tejport és a sűrített tejet csomómentesre.

2. Add hozzá a kókusztejet, a tejszínt és a teljes tejet, majd keverd simára.

3. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzd 8–12 percig, amíg besűrűsödik.

4. Forrás után még 2 percig főzd alacsony lángon.

5. Vedd le a tűzről, takard le fóliával (közvetlenül a krém tetején), és hagyd kihűlni.

🍪 A kekszmorzsa elkészítése

1. A kekszet daráld durvára (robotgépben vagy sodrófával).

2. Keverd össze az olvasztott vajjal, amíg nedves homok állagú nem lesz.

🧁 A torta összeállítása

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!