1️⃣ Az alap elkészítése
-
Keverd össze alaposan a darált kekszet az olvasztott vajjal.
-
Add hozzá az aprított aszalt szilvát és a diót, majd dolgozd össze.
-
Nyomkodd a keveréket egy téglalap vagy négyzet alakú formába.
-
Tedd hűtőbe kb. 30 percre, amíg megszilárdul.
2️⃣ A krém elkészítése
-
Verd fel a hideg tejszínt kemény habbá.
-
Add hozzá a sűrített tejet és a vaníliát, majd óvatosan forgasd össze.
-
Ha használsz zselatint, most keverd bele gyorsan.
3️⃣ Összeállítás
-
Öntsd a krémet az alap tetejére.
-
Simítsd el a felszínt.
-
Hűtsd 4–6 órán át (vagy egy egész éjszakán keresztül).
4️⃣ Díszítés és tálalás
-
Szórd meg a tetejét aprított dióval.
-
Locsold meg karamellaszósszal.
-
Meleg vízbe mártott késsel szeleteld fel elegáns szeletekre.
💡 Tippek
-
Az aszalt szilva helyettesíthető datolyával.
-
A még gazdagabb ízért tehetsz egy réteg olvasztott csokoládét az alap és a krém közé.
-
Hűtőben tárold, és hidegen tálald.
Jó étvágyat! 🍰✨
