1️⃣ Élesztő felfuttatása
A langyos tejhez add hozzá:
- cukor
- élesztő
👉 Hagyd 10 percig, amíg habos lesz.
2️⃣ Tészta összeállítása
Egy tálban keverd össze:
- liszt
- só
Add hozzá:
- tojás
- olaj/vaj
- élesztős tej
👉 Gyúrd puha, enyhén ragadós tésztává.
3️⃣ Kelesztés
Fedd le és hagyd kelni kb. 1 órát, amíg duplájára nő.
4️⃣ Formázás
- Oszd több részre
- Nyújtsd ki kör alakúra
- Vágd háromszögekre
👉 Tedd rá a tölteléket
👉 Tekerd fel kifli formára (mint a képen)
