🔸 1. Előkészítés
- Reszeld le a káposztát és a sárgarépát
- Aprítsd fel a hagymát
👉 Egy nagy tálba tedd az összes zöldséget
🔸 2. Keverés
- Add hozzá a tojásokat
- Sózd, borsozd
- Tedd bele a lisztet
👉 Keverd össze, amíg sűrű masszát nem kapsz
🔸 3. Sütés
- Melegíts olajat egy serpenyőben
- Kanalazz kis adagokat a masszából
- Lapítsd le kicsit
👉 Süsd közepes lángon
- kb. 3–4 perc oldalanként
✔ aranybarnára
🔸 4. Tálalás
- Papírtörlőn lecsepegtetjük
- Melegen tálaljuk
👉 Kínálhatod:
- tejföllel
- joghurtos szósszal
- vagy magában 😍
💡 Tippek
✔ ha sok levet enged a káposzta → nyomd ki
✔ ropogósabb lesz, ha kevés lisztet használsz
✔ adhatsz hozzá fokhagymát vagy petrezselymet
🔄 Variációk
- sajttal 🧀
- csípős paprikával 🌶️
- sütőben (egészségesebb verzió)
✅ Összegzés
Egyszerű, olcsó és nagyon finom 😋
👉 tökéletes gyors vacsorának vagy snacknek
