-
Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra.
-
Öntsd a keveréket hőálló formába.
-
Helyezd a formát forró vízzel teli tepsibe (vízfürdő).
-
Süsd 35–40 percig, amíg a széle szilárd, a közepe pedig enyhén rezgős.
-
Hagyd szobahőmérsékleten kihűlni, majd hűtsd legalább 2 órán át.
❄️ Sütés nélküli változat
-
Öntsd a keveréket egy nagy tálba vagy egyéni poharakba.
-
Hűtsd legalább 4 órán át, amíg megdermed.
🍃 Tálalás
Díszítheted:
-
friss maracujamagokkal
-
mentalevéllel
-
citromhéjjal
Hidegen tálald a frissítő, trópusi élményért.
🌿 Előnyök és tippek
-
Maracuja: gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, támogatja az immunrendszert és az emésztést.
-
Krémesség: a sűrített tej és a tejszín kiegyensúlyozza a gyümölcs savasságát.
-
Egészségesebb opció: a sűrített tejet helyettesítheted párolt tejjel és mézzel vagy természetes sziruppal.
-
Állag: a zselatin elhagyható, ha lágyabb, krémesebb desszertet szeretnél.
✨ Variációk
-
Maracuja és kókusz: a tejszín egy részét helyettesítsd kókusztejjel.
-
Maracuja és fehér csokoládé: keverj olvasztott fehér csokoládét a krémhez.
-
Réteges desszert: váltakozó rétegek maracuja-krémből és tejszínhabból.
-
Egyéni adagok: poharakban tálalva elegáns partideszert.
⏱ Teljes idő: 10–15 perc előkészítés + 2–4 óra hűtés
💡 Tipp: hűtőben akár 3 napig eltartható, így előre is elkészíthető.
Egy könnyű, krémes és egzotikus desszert, amely minden alkalmat különlegessé tesz! 🥭🍮✨
