Üssük fel a tojást egy tálba, adjunk hozzá egy csipet sót és pár csepp vaníliakivonatot.
Keverjük hozzá a cukrot, amíg világos és habos nem lesz.
Adjuk hozzá az olajat és a tejet, és keverjük jól össze.
A lisztet és a sütőport szitáljuk össze, majd keverjük a nedves masszához simára és csomómentesre.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, majd belekeverjük a tésztába.
Egy serpenyőt enyhén kivajazunk, és közepes lángon melegítjük.
A tésztát kis körökben a tepsire öntjük.
Körülbelül 2-3 percig sütjük, majd átfordítjuk a másik oldalára. További 2 percig hagyjuk sülni, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Porcukorral, fahéjas porcukorral, lekvárral vagy vanília fagyival tálaljuk.
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg
