Az almás sütésnek vitathatatlanul van egy érzelmeket megmozgató varázsa. Az alma finom illata, amely a vajjal, cukorral és vaníliával keveredik, kellemes, otthonos hangulatba burkolja a konyhát. Ezek az egyszerű, mégis csodálatos almás kekszek tökéletes választást jelentenek, ha valami könnyűre, enyhén gyümölcsösre és kellemesen édesre vágysz – anélkül, hogy túl nehéz lenne.
A tészta puha és levegős, benne szaftos almaszeletekkel, így a kekszek kívül aranybarnák, belül pedig omlósak és nedvesek maradnak. Legyen szó családi összejövetelről, délutáni teázásról vagy egy hirtelen édesség utáni vágyról, ezek a kekszek mindig örömet szereznek. Gyorsan elkészülnek, könnyű velük dolgozni, és annyira sokoldalúak, hogy gyerekek és felnőttek egyaránt imádják.
📝 Szükséges hozzávalók:
1–2 alma, apróra vágva
50 ml langyos tej
5 g szárított élesztő
60 g cukor (1 evőkanál az élesztőhöz, a többi a tésztához)
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
150 g puha vaj
360 g finomliszt (fokozatosan hozzáadva)
👩🍳 Elkészítés:
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
