Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Egy nagy tálban keverd össze a tojásokat, a tejet, a cukrot, a sót és a vaníliát.
Add hozzá az olvasztott vajat, és dolgozd össze alaposan.
Szórd bele a lisztet és a sütőport, majd keverd csomómentesre.
Add hozzá az almaszeleteket, a fahéjat, a citromhéjat és egy kevés citromlevet is. Alaposan forgasd össze, hogy az alma egyenletesen bevonódjon a tésztával.
Készíts elő egy sütőformát – kend ki vajjal vagy béleld ki sütőpapírral.
Öntsd bele a masszát, és süsd 40–45 percig 180°C-on, amíg a teteje aranybarnára sül.
Hagyd kicsit kihűlni, majd szeleteld fel és tálald.
Tipp:
Langyosan a legfinomabb, de másnap is megőrzi puhaságát és illatát. Remek választás egy csésze kávé vagy tea mellé – hétköznapokra és különleges alkalmakra is ideális.
